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Lettre ouverte à Alain Berset
Êtes-vous le Président du “foie gras” ou de la “bonne foi” ? Le 16 décembre 2022, sur le plateau de l'émission Forum de la RTS, Le...

Stop Gavage Suisse
30 déc. 20223 min de lecture
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On croise les doigts !
Breaking news ! La motion Haab 20.3021 Interdire l'importation du foie gras est à l'agenda du Conseil national. Le vote du Conseil...

Stop Gavage Suisse
25 févr. 20221 min de lecture
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Alors, cap ou pas cap... de faire comme les chefs ?
Les recettes de faux gras La célèbre recette de «Tofoie gras» de Sébastien Kardinal Recette à base de tofu fumé. Recette : Pour 6...

Stop Gavage Suisse
12 sept. 20208 min de lecture
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Du foie gras sans gavage ?
Les alternatives carnées au foie gras Les foies gras sans gavage Il existe au moins deux productions de foie gras sans gavage à base de...

Stop Gavage Suisse
19 août 20203 min de lecture
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Mais pourquoi donc sauver des canards destinés au foie gras ?
Rédigé par Aurélia C. C’est une question qui peut se poser, aussi je vais tenter d’y répondre le mieux possible. La première réponse...

Stop Gavage Suisse
11 juil. 202011 min de lecture
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Alors ? C’est interdit ou c’est pas interdit ?
Le contexte législatif du foie gras en Suisse L’engagement de la Suisse au niveau international Les accords du GATT Les accords du GATT...

Stop Gavage Suisse
11 avr. 20208 min de lecture
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La motion Haab : un espoir pour les oiseaux
Breaking news ! Une motion contre le foie gras (motion 20.3021) a été déposée le lundi 2 mars 2020 au Conseil national par le Conseiller...

Stop Gavage Suisse
23 mars 20204 min de lecture
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Les alternatives végétales ? Une tuerie !
Les alternatives végétales au foie gras Les foies gras végétaux du commerce De nombreuses alternatives au foie gras existent. Toutes ne...

Stop Gavage Suisse
18 janv. 20202 min de lecture
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La réalité du foie gras en Suisse
Analyse du sondage DemoScope de novembre 2018 Comment se positionne la Suisse vis-à-vis du foie gras ? On savait intuitivement qu’il y...

Stop Gavage Suisse
13 janv. 201914 min de lecture
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Les pays producteurs et importateurs de foie gras : the Good, the Bad and the Ugly
Les pays producteurs - the ugly ones Selon les estimations des différents pays producteurs, la production mondiale de foie gras était...

Stop Gavage Suisse
13 oct. 20186 min de lecture
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Tout savoir sur la pire manière d’exploiter les animaux : la production de foie gras
Le foie gras Bref historique Si l’on se réfère à ce que colporte la filière foie gras, ce seraient les anciens Égyptiens qui auraient...

Stop Gavage Suisse
15 sept. 201810 min de lecture
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