Stop Gavage Suisse

Tag: production

Total 1 Post

Qui produit du foie gras?

Selon les estimations des différents pays producteurs, la production mondiale de foie gras est environ de 26’400 tonnes de foie gras cru en 2014.
Avec environ 25’300 tonnes, la production européenne reste très majoritaire sur le plan international (96 %).

Statistiques nationales françaises - Agreste - notes de conjoncture foie gras 2014

La France bien sûr!

La France est le premier

Lire la suite