Stop Gavage Suisse

Qui consomme du foie gras?

C'est encore la France!

La France est le premier pays consommateur de foie gras avec une consommation de 75 % de la production mondiale (19’800 tonnes par an). Comme elle exporte une partie de sa production, la France doit importer pour satisfaire la demande intérieure, essentiellement depuis la Hongrie et

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Qui produit du foie gras?

Selon les estimations des différents pays producteurs, la production mondiale de foie gras est environ de 26’400 tonnes de foie gras cru en 2014.
Avec environ 25’300 tonnes, la production européenne reste très majoritaire sur le plan international (96 %).

Statistiques nationales françaises - Agreste - notes de conjoncture foie gras 2014

La France bien sûr!

La France est le premier

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Notre Association

Malgré l'interdiction du gavage depuis 1978, 500 000 oiseaux sont toujours gavés chaque année pour le marché suisse.

Nous objectifs sont les suivants; faire réviser la loi, surveiller son application, proposer une entraide et continuer la lutte sur d'autres produits aux pratiques intolérables.

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